Грозди
Минский розовый имеет средние по размеру грозди в форме цилиндра. Они плотные, наполнены равномерно. Масса каждой кисти около 300 г, все они практически одинаковых размеров.
Ягоды
Ягоды сорта вырастают до больших размеров, масса каждой при полном созревании колеблется от 2,5 до 3 г, что очень неплохо для данного вида культуры. По форме они круглые либо овальные, розово-сиреневого цвета, плотно прилегают друг к другу, из-за чего иногда деформируются. Мякоть ягод слизистая и довольно сочная, покрыта тонкой кожицей, которая свободно снимается целиком. Внутри виноградин содержится по 3-4 косточки.
Урожайность
Плодоношение сорта Минский розовый составляет примерно 60%. Урожайность характеризуется как высокая, с одного куста удается собрать до 4 кг спелого винограда. После того как ягоды созреют, с куста их срезают сразу, в противном случае они быстро перезревают. Стоит отметить, что Минский розовый может превышать нормы урожайности, а это отрицательно сказывается на его лозах. Поэтому число гроздей на каждой следует регулировать. Если так не делать, ягоды будут зреть неравномерно, начнут мельчать и деформироваться.
